Kräuterquark auf Toast

 

Art der Speise Vorspeise
Land
Zutaten
  • 4 Vollkornscheiben
  • 250 g Rahmquark
  • Salz
  • Curry
  • Pfeffer
  • Sherry
  • frische Gartenkräuter

Zum Garnieren:

  • 1 Tomate
  • Gurkenscheiben
  • Rettichscheiben
Zubereitung Den Quark mit den Gewürzen, dem Sherry und den Kräutern vermischen, auf die getoasteten Brotscheiben streichen und mit der Garnitur auf dem Teller anrichten.

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